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潮汕做桌十二菜有哪些

中国是一个文化大国,尤其饮食文化最为出名,各个地方都盛产美食,尤其是以广东的潮汕菜最出名最能让人难以忘怀了。潮汕是沿海地区的,还曾经经历过割地赔款的地区之一。都说潮汕的美食特别多,那么潮汕做桌十二菜有哪些呢?


潮汕做桌十二菜有哪些


四喜拼盘,喜宴的头盘,这是必须滴;潮汕卤味拼盘;酥炸殿鱼;白灼虾,保持其原味,蘸酱食。血蚌;掰开食用。芋头蟹;芋头切片铺在下,蟹切件后盖芋头上,上锅蒸。清蒸桂花鱼;海鲜贝汤;珍珠马蹄炒蘑菇;珍珠马蹄很迷你显得很可爱,糯糯的。白果芋泥,用料简单,香甜美味,饭后甜品;最后的水果盘,一座宴席就完满了。


潮汕哪些菜最好吃


1、深圳人的潮汕菜很受欢迎,出名经典的潮汕招牌菜有牛肉丸,粿条,湿炒牛河等。潮汕菜是广东菜的重要组成部分,潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格。


2、潮汕有那些出名的菜式,生炊龙虾、冻金钟鸡、棋子豆腐、潮汕卤味、炊莲花鸡、炊太极蟹、炒大明虾、铁拍乳鸽、炸霜降鸟、沙茶牛肉、清醉花菇、糯米酥鸡、烧酥皮鸡、红炯田鸡、杏仁白肺,冬瓜盅锅底,头粿等。


潮汕菜也属于广东菜系的一种,而且那边临海,有很多的海鲜美食还有各种的小吃,很多都是流传了很久的有历史的著名小吃。如果你是一个吃货又很爱旅行,那么你可以来广东这边,来潮汕吃他们当地的招牌美食,一定会让你流口水的。


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