1. 首页
  2. 妈妈厨房

月子粥的各种做法


在生完宝宝月子期间,妈妈的身体是十分虚弱的,因此,月子期间,妈妈除了要好好休息,还要给虚脱的身体补充各种的营养,帮助产后身体的复原。因为妈妈刚经历完分娩的过程,因此在饮食上是有很多需要注意的地方的,进食一些月子粥对妈妈肠胃是很有帮助的,但是,妈妈吃的月子粥也是很有讲究的。下面,小编就给妈妈们分享月子粥的各种做法。


一、红糖小米


材料:小米、桂圆、赤豆、花生、红枣、红糖。


做法:


先将桂圆和赤小豆用清水浸泡两小时左右,然后将红枣去核,接着将小米、桂圆、红枣、赤小豆,一起放入锅中,加入适量的清水,用小火熬煮,待煮成粥后加入适量的红糖即可食用。


功效:产后妈妈适量地食用此粥,不仅可以有效地帮助恶露排出,还可以补气血。


二、八宝莲子羹


材料:大米、莲子、黑豆、红豆、腰豆、花生、白芸豆、葡萄干冰糖


做法:


首先把莲子、黑豆、红豆、腰豆、花生、白芸豆洗干净,浸泡半天。 将所有浸泡好材料一起倒进锅里面,加入水,用小火熬煮大概一个半小时。 接着再加入洗好的葡萄干和冰糖,再煮5分钟即可。


功效:此粥口味黏甜,容易被消化和吸收,很适合产后身体虚弱的妈妈食用。


三、菠菜猪肝粥


材料:大米、猪肝、菠菜、盐、料酒。


做法:


先把菠菜洗干净灼水后切成小粒(菠菜灼水可以去除草酸)。 把猪肝洗干净切片,加入料酒将猪肝腌制10分钟。将大米加水用大火煮开,再小火熬煮大概30分钟。 大米熬成粥后加入切好的猪肝片,再煮10分钟。最后撒入菠菜粒,调味后即可。


功效:猪肝和菠菜都含有极为丰富的铁质,能够为产后妈妈补血,预防贫血。


>>本文来源于网络,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:http://tpnas.com/article/2855.html

标签: 产后护理    猪肝    菠菜    大米