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婴儿无盐牛肉松的做法


相信见过新生儿的朋友们都知道,小宝宝刚出生的时候是没有牙齿的嘴巴里面只有红红的两排牙龈而已。而需要等到过几个月之后牙齿才会慢慢长出来,而在刚想牙的过程中宝宝吃东西要比较烂一点,比如牛肉要做成牛肉松。下面我们来看一下婴儿无盐牛肉松的做法


婴儿无盐牛肉松的做法


1、牛肉洗净切块,将葱姜切片。


2、将牛肉凉水下锅放上些料酒,大火煮开中火慢炖,一小时,撇掉血水。习惯使用高压锅的话,高压锅也可以,主要是将牛肉煮烂。


3、差不多一个小时后,牛肉煮烂,放在碗里稍微放凉


4、用研磨碗加上手撕达的方法把牛肉撕成细丝。然后放入锅中翻炒,小火大概10分钟左右


5、直到可以闻到牛肉香喷喷的肉味儿,并且水分已经炒干出锅,放入打碎机里


6、打碎机将牛肉打碎到自己需要的程度就可以啦


7、最后放入小瓶中冷藏,三四天的吃完吧。一次别做太多,要不吃不了浪费啦。


制作婴儿牛肉松要注意什么


1、牛肉煮出来后可以用榨汁机打碎再放入不粘锅中炒,只是手撕会比较好,因为在撕的过程中还可以剔除茎、皮,让肉松更软。


2、做好的牛肉松要妥善保存,最好密封后放在阴凉干燥处,每次多做一点,避免太浪费时间和煤电。


3、宝宝吃牛肉松,在量上和频率上都应该有限制,一周吃2-3次,每次不超过一小勺为宜,且只能作为配菜,不能作为主食,因为其容易胀肚,且不好消化。


其实宝爸们或者宝妈们如果有空的话可以自己制作一些牛肉丝或者是猪肉松给宝宝吃。虽然说我们也可以在市面上买,但是市面上很多事物都会添加一些防腐剂或者其他东西,对于宝宝来说并不是很好,因此,还是自己家做的比较安全。


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标签: 婴儿    牛肉松    牛肉